Schon in den 1970er-Jahren entdeckte Filippo Errante Parrino in Hannover seine Liebe zur Gastronomie – aus Aushilfe wurde Berufung und schließlich Lebenswerk.
1984 gründete Filippo mit seiner Familie das Da Filippo – ein Ort, an dem italienische Küche und familiäre Herzlichkeit zusammenfinden.
Was klein begann, wurde zu einer Institution in Hildesheim – bekannt für authentischen Geschmack und echte italienische Lebensfreude.
Von hausgemachter Pasta bis zu feinen Fisch- und Fleischspezialitäten – im Da Filippo genießen Sie die ganze Vielfalt Italiens. Jede Zutat stammt aus ausgewählten Quellen, vieles direkt aus Italien, und wird mit Leidenschaft zubereitet – für ein Geschmackserlebnis, das Sie spüren lässt, was echte italienische Küche bedeutet.
Seit vielen Jahren stehen Katja & Filippo Errante Parrino für authentische italienische Küche und herzliche Gastfreundschaft in Hildesheim.
Was 1984 als Familienprojekt begann, ist heute ein Stück Italien mitten in Hildesheim – geprägt von Leidenschaft, Herzlichkeit und bestem Geschmack.
Tief verwurzelt in der italienischen Kultur.
Ausgewählte, saisonale Zutaten sorgen für echten Geschmack und lebendige Aromen.
Pasta und Teig werden traditionell von Hand gefertigt – mit Liebe zum Detail.
Klassische italienische Rezepte, zubereitet nach Originaltradition.
Eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – von regionalen Spezialitäten bis zu kreativen Variationen.
Feinste Zutaten vereinen sich zu einem intensiven, unvergesslichen Genusserlebnis.
Entdecken Sie unsere wechselnde Auswahl an frischen, saisonalen Gerichten – mit Zutaten direkt aus Italien und viel Liebe zubereitet.
"Mein letzter Besuch ist schon mind. 15 Jahre her, war heute spontan mit meiner Frau und meinen beiden Mädels da. Service Top, Essen Top, alles Top! Genau wie früher, das Gefühl wie in Bella Italia, beim nächsten Hildesheim Besuch kommen wir wieder."
"Sehr freundlicher und kompetenter Service. Immer hervorragendes Essen zu angemessenem Preis. Ich kann auch den wechselnden Mittagstisch empfehlen. Im Sommer gibt es auch einen, bei Bedarf beschatteten, Außenbereich."
"Wir waren zu viert zum Abendessen dort. Tisch haben wir vorher reserviert, deshalb auch keine Wartezeit. Jeder hat was anderes gegessen und alle Vorspeisen/Speisen waren top ! Bedienung sehr freundlich und nett. Gerne wieder."
